Stokem Stoves

Häufig gestellte Fragen

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Ein Stokem-Ofen ist absolut verandatauglich. Allerdings muss in diesem Fall das Ofenrohr an eine doppelwandig isolierte Dachdurchführung angeschlossen werden. Solche Dachdurchführungen erhält man bei allen üblichen Spezialunternehmen für Schornsteine und Ofenrohre.

Zum Anschluss des Stokem an eine übliche Dachdurchführung haben wir gemeinsam mit einem Ofenrohrlieferanten ein Adapterset zusammengestellt. Es ist über den folgenden Link erhältlich: Adapterset für Verandas

Mit diesem Set lässt sich der Stokem an andere doppelwandige Systeme mit einem Durchmesser von 125 mm anschließen.

Wir versenden zweimal pro Woche: dienstags und donnerstags. In der Regel wird Ihr Stokem-Ofen dann am nächsten Tag geliefert. Das hängt jedoch auch von der Spedition ab. Aber länger als 4 Werktage wird es schon nicht dauern!

Alle Bestellungen über 100 € werden kostenlos versandt! Bei Bestellungen unter 100 € stellen wir 12,10 € (inkl. MwSt.) in Rechnung.

Na klar! Der Stokem ist der einzige holzbefeuerte Garten- und Terrassenofen mit Tür, der auch kochtauglich ist. Man kann einen sogenannten Dutch Oven in den Stokem hängen. Darin lässt sich ein schmackhafter Schmortopf zubereiten, während das Feuer lodert.

Die andere Möglichkeit ist die Verwendung eines Grillrosts, nachdem das Holz heruntergebrannt ist und sich ausreichend Glut gebildet hat.  Würstchen oder Koteletts – alles geht dann im Handumdrehen!

Schließlich kann man in dem speziell für Stokem entwickelten Pizzaofen köstliche Pizzen backen

Bei Holzöfen tritt oft Rauch aus der Öffnung aus. Dies wird nicht gerade als angenehm empfunden, nicht zuletzt wegen des Geruchs, der bis in die Kleidung dringt.  Stokem-Öfen haben daher eine Tür aus hitzebeständigem Glas. So gelangt der Rauch garantiert nicht durch die Öffnung nach außen. Möchten Sie dennoch lieber direkt ins Feuer schauen? Dann können Sie die Tür ruhig auch öffnen, solange das Feuer ordentlich brennt und kein Rauch austritt. Das entscheiden alleine Sie.

Wenn Sie allerdings knatterndes Holz verfeuern, dann schließen Sie einfach die Tür und haben mit Funkenschlag keine Probleme. Auch praktisch.

In der Tür eines jeden Stokem-Modells befindet sich eine durchdachte Luftzufuhr, über und unter dem Sichtfenster. Außerdem wird sich die Ofenwand bei hohen Temperaturen leicht ausdehnen, wodurch ein zusätzlicher Lufteinlass rund um die Tür entsteht.  Gerade genug für ein stattliches Feuer.

Wenn Sie zusätzlich Luft zuführen möchten, um den Ofen auf Maximalleistung zu bringen, oder um einem kärglichen Feuer einen Schub zu geben, öffnen Sie die Tür einen Spalt weit.

Das sind Fotos von unserem alten Modell 2019. Dort gab es noch ein Regelventil. Wenn man das Ventil jedoch teilweise schließt, entsteht eine unvollständige Verbrennung, und die Rauchmenge nimmt zu. Das wollten wir lieber nicht. Außerdem hat sich erwiesen, dass man das Feuer mit den Türstellungen hervorragend regulieren kann. Deshalb entfällt ab Modell 2020 das Regelventil und wir haben zwei weitere Türstellungen hinzugefügt. Modell 2019 wird nicht mehr verkauft.

Der Schornstein hat eine Höhe von 2,3 Metern. Ein langer Schornstein sorgt dafür, dass der Ofen gut zieht und minimiert dadurch die Rauchprobleme.

Bei einem guten Feuer tritt kein sichtbarer Rauch aus dem Schornstein. Und die wichtigste Voraussetzung für ein gutes Feuer ist trockenes Holz, mit einem Feuchtigkeitsgehalt unter 20 %. Diesen Feuchtigkeitsgehalt kann man mit einem Feuchtigkeitsmesser messen, der ebenfalls in unserem Shop erhältlich ist.

Entzünden Sie das Feuer immer mit 3-4 Zündblocks und dünnem, trockenem Holz. Wenn das Feuer dann brennt, kann dickeres Holz nachgelegt werden.

Ja. Alle Einzelteile eines Stokem sind aus grundsolidem Edelstahl. Sie sind somit langlebig, auch wenn sie über einen längeren Zeitraum hinweg im Freien stehen.

Aber um die kalten und nassen Perioden zu überstehen, haben wir eine robuste Luxusabdeckung für Ihren Stokem entwickelt. Diese bietet optimalen Schutz.

Ein Stokem hat einen großen Behälter für Asche. So oft braucht die Asche daher nicht entfernt zu werden.  Mit der praktischen Schaufel, die in unserem Shop erhältlich ist, schaufeln Sie die Asche ohne Weiteres aus dem Ofen heraus. Asche gehört übrigens nicht in den Biomüll, sondern in den Restmüll.

Ja. Eine Wartung erübrigt sich. Zwar kann das Sichtfenster ab und zu Ruß ansetzen, aber bei einem ordentlichen Feuer wird die Scheibe wieder klar. Wenn Sie möchten, können Sie den Ofen an der Außenseite mit etwas Seifenlauge reinigen.

Das schadet überhaupt nicht, denn im Boden befindet sich ein kleines Loch, durch das die Feuchtigkeit einfach abfließt.

Edelstahl 316L ist unter nahezu sämtlichen Umständen rostfrei. Durch Umgebungseinflüsse (salzhaltige Seeluft, feuchte Witterung über einen längeren Zeitraum, Flugrost) können gelegentlich kleine Rostspuren an der Oberfläche entstehen. Diese beeinträchtigen die Funktion des Ofens jedoch keineswegs. Eventuell können Sie den Ofen von Zeit zu Zeit mit einem Edelstahlreiniger abscheuern. Sie können hierzu dasselbe Mittel verwenden, das Sie auch für den Edelstahl-Dunstabzug in Ihrer Küche verwenden.

Flugrost (Oberflächenrost) besteht aus kleinen Rostpartikeln, die aus der Umgebung stammen. Dies äußert sich in einer braunen Fläche, die sich rau anfühlt. Diese Form der Verunreinigung kommt häufig in Industriegebieten vor, beispielsweise auf der Lackierung von Autos. Auch in der Umgebung von Bahnlinien existiert dieses Phänomen.